Schwarz Rot 2018, Magnum
Schwarz Rot 2018, gebotteld in magnumformaat, is een krachtige en elegante Oostenrijkse rode wijn. De Kumarod Rot is gemaakt van 100% Zweigelt.
De wijn toont een diepe robijnrode kleur met paarse schakeringen. In de neus verschijnen rijpe donkere bosvruchten, fijne kruiden, kersen en een hint van kardemom. De smaak is sappig en complex met elegante tannines, herzkers in de afdronk en een frisse structuur. De wijn blijft lang en krachtig aanwezig.
Lekker bij:
Gastronomisch breed inzetbaar, zoals bij zacht geroosterd lamsvlees, gebraden eend en ossenhaas.
Gastronomisch breed inzetbaar, zoals bij zacht geroosterd lamsvlees, gebraden eend en ossenhaas.
Kenmerken
| Alcohol: 13% |
| Druivenras: Zweigelt |
| Regio: Burgenland |
| Bijzonderheden: Vegan/Plantaardig |
| Inhoud: 1500ml |
| Jaartal: 2018 |
| Land: Oostenrijk |
| Streek: Andau |
| Wijnsoort: Rood |
Beschrijving
Weingut Schwarz werd in 1999 opgericht door Hans (Johan) Schwarz, van origine een slager. Bij de oprichting werd hij gesteund door de bekende wijnmakers Alois Kracher en Manfred Krankl, beide goede vrienden. Het trio is nog steeds te zien op het etiket van de ‘Kumarod’ wijnen. Kumarod verwijst naar kameraad!
Weingut Schwarz ligt in Andau in Burgenland, dicht bij de Hongaarse grens. Het domein staat bekend om zijn moderne aanpak en karaktervolle rode wijnen. De familie Schwarz werkt met precisie en passie, waarbij terroir, druif en houtgebruik altijd in balans blijven. Met focus op kwaliteit en natuurlijke expressie leveren zij wijnen die spanning, kracht en finesse combineren.
Burgenland ligt in het oosten van Oostenrijk en kent warme zomers en koele nachten. Deze omstandigheden zorgen voor optimale rijping van blauwe druiven en een goede zuurbalans. De regio staat bekend om krachtige rode wijnen met veel diepgang.