Schwarz Rot 2021
Schwarz Rot 2021 is een krachtige en elegante rode wijn van 100% Zweigelt, afkomstig uit Burgenland. De wijn blinkt uit in finesse en diepgang en werd bekroond met 96 punten in de Falstaff Weinguide 2023/24.
De wijn heeft een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. In de neus biedt de wijn aroma's van donkere bosvruchten, zure kersen en viooltjes, met subtiele hints van kruiden zoals kardemom en een lichte toets van bramen. In de mond is de wijn sappig en elegant, met goed geïntegreerde tannines en een complexe structuur. De afdronk wordt gekenmerkt door tonen van hartige kersen en een frisse, aanhoudende afdronk.
Lekker bij:
De wijn combineert uitstekend met gegrild rood vlees, wildgerechten en rijke stoofschotels. Hij past ook goed bij gerijpte kazen en gerechten met een uitgesproken kruidigheid.
Kenmerken
| Alcohol: 13% |
| Druivenras: Zweigelt |
| Regio: Burgenland |
| Bijzonderheden: Vegan/Plantaardig |
| Inhoud: 750ml |
| Jaartal: 2021 |
| Land: Oostenrijk |
| Streek: Andau |
| Wijnsoort: Rood |
Beschrijving
Weingut Schwarz werd in 1999 opgericht door Hans (Johan) Schwarz, van origine een slager. Bij de oprichting werd hij gesteund door de bekende wijnmakers Alois Kracher en Manfred Krankl, beide goede vrienden. Het trio is nog steeds te zien op het etiket van de ‘Kumarod’ wijnen. Kumarod verwijst naar kameraad!
Weingut Schwarz ligt in Andau in Burgenland, dicht bij de Hongaarse grens. Het domein staat bekend om zijn moderne aanpak en karaktervolle rode wijnen. De familie Schwarz werkt met precisie en passie, waarbij terroir, druif en houtgebruik altijd in balans blijven. Met focus op kwaliteit en natuurlijke expressie leveren zij wijnen die spanning, kracht en finesse combineren.
Burgenland ligt in het oosten van Oostenrijk en kent warme zomers en koele nachten. Deze omstandigheden zorgen voor optimale rijping van blauwe druiven en een goede zuurbalans. De regio staat bekend om krachtige rode wijnen met veel diepgang.