Schwarz Rot 2019
De Schwarz Rot 2019 is een elegante en complexe rode wijn uit Burgenland, Oostenrijk. Voor de Schwarz Rot 2019 selecteren en vinifiëren de wijnmakers de druiven met zorg om de essentie van de druif te behouden. Deze wijn is gemaakt van 100% Zweigelt, een druivensoort die bekend staat om zijn rijke fruitigheid en levendige zuren.
De wijn heeft een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. In de neus biedt de wijn aroma's van donkere bosvruchten, zure kersen en viooltjes, met subtiele hints van kruiden zoals kardemom en een lichte toets van bramen. In de mond is de wijn sappig en elegant, met goed geïntegreerde tannines en een complexe structuur. De afdronk wordt gekenmerkt door tonen van hartige kersen en een frisse, aanhoudende afdronk.
Lekker bij:
Deze wijn combineert uitstekend met gegrild rood vlees, wildgerechten en rijke stoofschotels. Hij past ook goed bij gerijpte kazen en gerechten met een uitgesproken kruidigheid.
Kenmerken
| Alcohol: 13% |
| Druivenras: Zweigelt |
| Regio: Burgenland |
| Bijzonderheden: Vegan/Plantaardig |
| Inhoud: 750ml |
| Jaartal: 2019 |
| Land: Oostenrijk |
| Streek: Andau |
| Wijnsoort: Rood |
Beschrijving
Weingut Schwarz werd in 1999 opgericht door Hans (Johan) Schwarz, van origine een slager. Bij de oprichting werd hij gesteund door de bekende wijnmakers Alois Kracher en Manfred Krankl, beide goede vrienden. Het trio is nog steeds te zien op het etiket van de ‘Kumarod’ wijnen. Kumarod verwijst naar kameraad!
Weingut Schwarz ligt in Andau in Burgenland, dicht bij de Hongaarse grens. Het domein staat bekend om zijn moderne aanpak en karaktervolle rode wijnen. De familie Schwarz werkt met precisie en passie, waarbij terroir, druif en houtgebruik altijd in balans blijven. Met focus op kwaliteit en natuurlijke expressie leveren zij wijnen die spanning, kracht en finesse combineren.
Burgenland ligt in het oosten van Oostenrijk en kent warme zomers en koele nachten. Deze omstandigheden zorgen voor optimale rijping van blauwe druiven en een goede zuurbalans. De regio staat bekend om krachtige rode wijnen met veel diepgang.