Overslaan naar inhoud

Los Morros Carmenere 2022

https://winecompanions.odoo.com/web/image/product.template/1961/image_1920?unique=96def6b
De Los Morros Carmenere 2022 is gemaakt van 100% Carmenere-druiven, een inheemse druivensoort die oorspronkelijk uit Bordeaux, Frankrijk, komt maar nu voornamelijk in Chili wordt verbouwd. Deze druiven geven de wijn zijn kenmerkende smaakprofiel. 
In de neus biedt deze wijn een rijke mix van rode en zwarte bessen, aangevuld met kruidige tonen van zwarte peper en een vleugje groene paprika. De geur is uitnodigend en expressief, en onthult de volwassenheid van de druiven. Bij het proeven van de Los Morros Carmenere 2022, valt direct de fluweelzachte textuur op, die kenmerkend is voor Carmenere-wijnen. De smaak is vol en geconcentreerd, met tonen van rijpe pruimen, bramen en hints van chocolade en tabak. De wijn heeft een aangename zuurgraad en zijdezachte tannines, wat zorgt voor een evenwichtige en elegante afdronk.

Lekker bij:
Gegrild rood vlees, stoofschotels, pasta met rijke sauzen en harde kazen.

Not Available For Sale

  • Druivenras
  • Inhoud
  • Jaartal
  • Land
  • Regio
  • Streek
  • Wijnsoort

Deze combinatie bestaat niet.

Kenmerken

Druivenras: Carmenere
Inhoud: 750ml
Jaartal: 2022
Land: Chili
Regio: Molina
Streek: Central Valley
Wijnsoort: Rood

Beschrijving

De wijn komt van Lafken Wines, geleid door wijnmaker Miguel Besoain. Zijn familiewijngaarden liggen in Maipo Valley, in het hart van Centraal-Chili. Miguel laat zich inspireren door Europese wijntradities, maar gebruikt de unieke kracht van de Chileense terroirs. Hij streeft naar jonge, levendige wijnen met een sterke druivenidentiteit. De wijnmakers geloven in het creëren van wijn die het land weerspiegelt. Ze streven naar een balans tussen traditie en innovatie. Respect voor de natuur staat altijd centraal. Het wijnhuis gelooft dat elke druif een verhaal vertelt. Ze willen dat verhaal in elk glas overbrengen. 

De Central Valley van Chili strekt zich uit van Maipo tot Maule. De streek kent een mild mediterraan klimaat met warme dagen, koele nachten en grote temperatuurverschillen. Dit zorgt voor optimale rijping van de druiven, met behoud van frisheid en aroma. De invloed van de Andes, de kustgebergten en de centrale vlakte zorgen voor een grote variatie in terroirs.