Los Morros Sauvignon Blanc 2022
De Los Morros Sauvignon Blanc 2022 is een frisse, levendige wijn uit de Maipo-vallei in Chili, een regio die bekend staat voor zijn uitstekende witte wijnen. De wijn is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc druiven.
Deze Sauvignon Blanc heeft een uitbundig aroma van citrusvruchten, groene appel en tropische tonen zoals passievrucht en ananas. In de mond biedt de wijn een mooie balans tussen knisperende frisheid en een verfrissende zuurgraad, wat zorgt voor een levendige en zuivere afdronk.
Lekker bij:
Deze Sauvignon Blanc is heerlijk als aperitief, maar past ook goed bij lichte salades, visgerechten, geitenkaas en schaaldieren.
Kenmerken
| Druivenras: Sauvignon Blanc |
| Inhoud: 750ml |
| Jaartal: 2022 |
| Land: Chili |
| Regio: Molina |
| Streek: Central Valley |
| Wijnsoort: Wit |
Beschrijving
De wijn komt van Lafken Wines, geleid door wijnmaker Miguel Besoain. Zijn familiewijngaarden liggen in Maipo Valley, in het hart van Centraal-Chili. Miguel laat zich inspireren door Europese wijntradities, maar gebruikt de unieke kracht van de Chileense terroirs. Hij streeft naar jonge, levendige wijnen met een sterke druivenidentiteit. De wijnmakers geloven in het creëren van wijn die het land weerspiegelt. Ze streven naar een balans tussen traditie en innovatie. Respect voor de natuur staat altijd centraal. Het wijnhuis gelooft dat elke druif een verhaal vertelt. Ze willen dat verhaal in elk glas overbrengen.
De Central Valley van Chili strekt zich uit van Maipo tot Maule. De streek kent een mild mediterraan klimaat met warme dagen, koele nachten en grote temperatuurverschillen. Dit zorgt voor optimale rijping van de druiven, met behoud van frisheid en aroma. De invloed van de Andes, de kustgebergten en de centrale vlakte zorgen voor een grote variatie in terroirs.