Baglio le Mole, Syrah 2022 IGT Siciliane
Baglio le Mole Syrah 2022 IGT Sicilia belichaamt het pure karakter van Sicilië. De wijn combineert zonovergoten intensiteit met zwoele kruidigheid. Elke slok vertelt het verhaal van een eiland met eeuwenoude wijntraditie en een moderne, duurzame blik op wijnmaken.
De wijnmakers geloven dat echte kwaliteit ontstaat in de wijngaard, dus krijgen de druiven alle tijd om op natuurlijke wijze te rijpen. Technologie ondersteunt de precisie, maar blijft ondergeschikt aan het vakmanschap en de traditie.
De geur is intens, met tonen van rijpe zwarte bessen, zoethout en zwarte peper. In de mond toont de wijn elegantie en structuur. Rijp rood fruit wisselt af met zachte tannines, een vleugje chocolade en een frisse toets in de afdronk. De wijn bestaat volledig uit Syrah en weerspiegelt perfect de Siciliaanse kracht van deze druif.
Lekker bij;
De wijn smaakt uitstekend bij gegrild rood vlees, lamsrack of kruidige pasta’s. Ook bij pittige kazen komt hij volledig tot zijn recht.
Kenmerken
| Alcohol: 14% |
| Classificatie: IGT |
| Druivenras: Syrah |
| Inhoud: 750ml |
| Jaartal: 2022 |
| Land: Italië |
| Regio: Sicilië |
| Wijnsoort: Rood |
Beschrijving
Baglio le Mole ligt op Sicilië, in het zonnige zuiden van Italië. Het wijnhuis combineert traditie met moderne technieken. De druiven groeien onder invloed van het warme klimaat en de zoute zeelucht. Deze omstandigheden zorgen voor rijpe, krachtige wijnen met veel karakter. Baglio le Mole werkt met respect voor de natuur. Authentieke druivenrassen, zoals Syrah, krijgen alle ruimte om te schitteren. Elke wijn vertelt iets over het terroir van het eiland.