Sori della Sorba, Langhe DOC Nebbiolo 2021
Uit een selectie van de beste druiven binnen het landgoed creëren Carlo en Giovanna deze plaatsbepaalde, leeftijdsbestendige Nebbiolo. Een wijn met een ongelooflijke structuur, levendigheid en diepte, Sorì della Sorba is gemaakt om de maximale expressie van deze variëteit uit de Langhe-regio te weerspiegelen.
De jaargang 2021 toont aroma's van gekneusde zwarte kersen, rozenblaadjes, natte rotsen, hartige kruiden,
en bosbodem. Op het pallet, wilde bessen, rozenblaadjes, sinaasappel, vochtige
bosbodem en truffel. Fijne tannines houden de delicate florale tonen samen tot een eeuwigdurende afdronk.
Kenmerken
| Alcohol: 13.5% |
| Classificatie: D.O.C. |
| Druivenras: Nebbiolo |
| Inhoud: 750ml |
| Jaartal: 2021 |
| Land: Italië |
| Regio: Piëmonte |
| Streek: Langhe |
| Wijnsoort: Rood |
Beschrijving
In een steil, ruw gebied tussen de briesjes van de Middellandse Zee en de frisse lucht van de Italiaanse Alpen, begint het verhaal van Sorì della Sorba.