Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Alle producten
  3. La Boatina Merlot 2024
Verkoopprijslijst
La Boatina Merlot 2024

La Boatina Merlot 2024

https://winecompanions.odoo.com/web/image/product.template/2700/image_1920?unique=47eb5ca
La Boatina Merlot DOC Friuli Isonzo is een elegante en karaktervolle rode wijn uit Friuli-Venezia Giulia in het noordoosten van Italië. De wijn combineert rijp rood fruit met een volle, zachte structuur en een aangename frisheid. Dankzij de zorgvuldige vinificatie en rijping op roestvrij staal blijft het pure karakter van de Merlot-druif mooi behouden.

La Boatina Merlot heeft een intense robijnrode kleur. In de neus opent de wijn met een geurig en zacht boeket van rood fruit. Rijpe kersen, rode bessen en subtiele tonen van pruimen geven de wijn een uitnodigend en fruitig karakter.

In de mond is de wijn droog, vol en harmonieus. Het rijpe fruit komt duidelijk terug en wordt ondersteund door zachte tannines en een evenwichtige structuur. De frisse ondertoon zorgt ervoor dat de wijn ondanks zijn volle karakter elegant en toegankelijk blijft. De afdronk is aangenaam lang, met een mooie balans tussen fruitigheid, rondheid en verfijning.

Lekker bij:

La Boatina Merlot DOC Friuli Isonzo combineert uitstekend met pasta's met rijke vleessauzen, zoals tagliatelle al ragù of lasagne. Ook gegrild rundvlees, geroosterd varkensvlees en wildgerechten passen goed bij de volle structuur en zachte tannines. Gerijpte kazen, zoals Parmigiano Reggiano en Pecorino, vormen eveneens een mooie combinatie.

Technische gegevens van de wijn

Not Available For Sale

  • Land
  • Inhoud
  • Druivenras

Deze combinatie bestaat niet.

Ons contacteren

Kenmerken

Land: Italië
Inhoud: 750ml
Druivenras: Merlot

Beschrijving

Het wijnbedrijf La Boatina is een onderdeel van Castello di Spessa en is gelegen in Friuli Venezia Giulia. Dit is het Noordoosten van Italië, in het hart van de DOC Collio, vlakbij de grens met Slovenië. Het domein werkt nauwgezet in de wijngaard en in de kelder, met respect voor de natuur en het karakter van elke druif. Sinds 2004 dragen ze zorg voor de Pinot Grigio-wijngaarden, met gecontroleerde opbrengst en handmatige oogst.
De Friuli is de bekendste Italiaanse regio voor de beste witte wijnen. De totale wijnproductie bedraagt 2 % van de totale wijnproductie van Italië. Maar de kwaliteit is uitzonderlijk hoog, vooral die van de witte wijnen.