Vinuva, Pinot Grigio Terre Siciliane IGT 2023
De Vinuva Pinot Grigio Terre Siciliane IGT 2023 is een frisse en fruitige biologische witte wijn uit Sicilië, Italië. Vinuva streeft naar het maken van wijnen die trouw blijven aan hun herkomst en druivensoort, waarbij ze de balans tussen traditie en innovatie nastreven. De wijnmakers selecteren de druiven met zorg en fermenteren ze op een gecontroleerde temperatuur om de frisheid en de karakteristieke fruitige aroma's van Pinot Grigio te behouden. Ze maken de wijn zonder kunstmatige toevoegingen, wat aansluit bij hun filosofie van biologische en duurzame wijnbouw.
De wijn toont een strogele kleur en biedt in de neus aroma's van vers fruit, citrus en subtiele florale tonen. De smaak is fris, met goed uitgebalanceerde zuren en een lichte, aangename afdronk, gekenmerkt door tonen van tropisch fruit en citrus.
Lekker bij:
Deze Pinot Grigio is veelzijdig en combineert uitstekend met lichte zomerse gerechten, zoals salades, pasta's en risotto's. De wijn is ook een uitstekende keuze bij Italiaanse gerechten op basis van tomaten en lichte kazen. Serveer de wijn goed gekoeld, op een temperatuur van 8-10°C.
Kenmerken
| Alcohol: 11.1% |
| Classificatie: IGT |
| Druivenras: Pinot Grigio |
| Inhoud: 750ml |
| Jaartal: 2023 |
| Land: Italië |
| Regio: Sicilië |
| Wijnsoort: Wit |
Beschrijving
Het wijnhuis achter Vinuva is diep geworteld in Sicilië. De filosofie is gebaseerd op respect voor de natuur en de lokale tradities. Ze geloven in het produceren van wijnen die het terroir, of de unieke eigenschappen van de grond en het klimaat waarin de druiven groeien, weerspiegelen. Dit wordt gedaan door traditionele wijnbereidingsmethoden te combineren met moderne technieken.