Brandini La Morra, Filari Corti Langhe Nebbiolo 2022
De Filari Corti Langhe Nebbiolo 2022 wordt gemaakt van 100% Nebbiolo druiven. De druiven worden met de hand geoogst om ervoor te zorgen dat alleen de beste druiven worden gebruikt. De wijn wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen om de delicate aroma's en smaken te behouden. Vervolgens rijpt de wijn verder om zijn complexiteit en diepte te ontwikkelen.
De wijn heeft een expressieve neus met aroma's van rode bessen, rozenblaadjes, en een hint van specerijen. In de mond is de wijn elegant en goed gestructureerd, met smaken van kersen, frambozen en een vleugje aardse tonen. De tannines zijn verfijnd en geven de wijn een mooie balans en een lange afdronk.
Lekker bij:
Deze Nebbiolo is veelzijdig en past goed bij diverse gerechten zoals gegrild vlees, wildgerechten, stoofschotels en gerijpte kazen. De elegante structuur en de verfijnde tannines maken het ook een uitstekende keuze voor bij pasta's met rijke sauzen.
Kenmerken
| Alcohol: 14% |
| Druivenras: Nebbiolo |
| Regio: Piëmonte |
| Bijzonderheden: Biodynamisch |
| Inhoud: 750ml |
| Jaartal: 2022 |
| Land: Italië |
| Streek: Langhe |
| Wijnsoort: Rood |
Beschrijving
Tenuta Brandini is gevestigd in La Morra, in het hart van de Barolo-regio, en staat bekend om haar biologische aanpak en vrouwelijke leiding. De filosofie van Brandini draait om respect voor de natuur, duurzaamheid en het uitdrukken van het unieke karakter van het terroir in elke wijn. Brandini geleid door twee dames genaamd Serena en Giovanna Bagnasco, heeft een filosofie dat je niet vaak zult tegenkomen. Wil je meer te weten komen over het wijnhuis?
La Morra ligt in de Langhe-regio van Piemonte, een gebied met een rijke traditie van Nebbiolo-wijnen. De hoogte en kalkrijke bodems zorgen voor wijnen met aromatische finesse en levendige zuurgraad.