Brandini La Morra, Le Coccinelle Langhe Bianco 2020
De Brandini Le Coccinelle Langhe Bianco 2020 is een frisse en levendige witte wijn uit de Langhe-regio in Piemonte, Italië. Le Coccinelle Langhe Bianco is een heerlijke Italiaanse biologische witte wijn gemaakt van Arneis en Viognier druiven. Hoort bij de beste 9% van alle wijnen ter wereld! (Oogstjaar 2015)
Voor de wijn ondergaat een deel van het druivensap een koude maceratie, terwijl de rest van de most zonder schillen wordt gevinifieerd. Deze twee delen worden later samengevoegd en rijpen vervolgens in roestvrijstalen tanks tot de lente na de oogst. Dit proces zorgt ervoor dat de wijn zijn frisheid behoudt en een mooie balans ontwikkelt tussen fruitige en kruidige aroma's.
De wijn heeft een bleek strogele kleur met lichte groene reflecties. In de neus biedt de wijn intense en doordringende aroma's van tropisch fruit, aangevuld met subtiele kruidige tonen. In de mond is de wijn aangenaam fris en uitgebalanceerd, met een tintelende zuurgraad en een afdronk die de geurige sensaties van de neus weerspiegelt.
Lekker bij:
Deze wijn is veelzijdig en past uitstekend bij een breed scala aan gerechten, van lichte salades tot visgerechten en wit vlees. De frisheid en levendigheid van de wijn maken hem ook perfect als aperitief.
Kenmerken
| Alcohol: 13.5% |
| Regio: Piëmonte |
| Bijzonderheden: Biodynamisch |
| Inhoud: 750ml |
| Jaartal: 2020 |
| Land: Italië |
| Streek: Langhe |
| Wijnsoort: Wit |
| Druivenras: Arneis, Viognier |
Beschrijving
Tenuta Brandini is gevestigd in La Morra, in het hart van de Barolo-regio, en staat bekend om haar biologische aanpak en vrouwelijke leiding. De filosofie van Brandini draait om respect voor de natuur, duurzaamheid en het uitdrukken van het unieke karakter van het terroir in elke wijn. Brandini geleid door twee dames genaamd Serena en Giovanna Bagnasco, heeft een filosofie dat je niet vaak zult tegenkomen. Wil je meer te weten komen over het wijnhuis?
La Morra ligt in de Langhe-regio van Piemonte, een gebied met een rijke traditie van Nebbiolo-wijnen. De hoogte en kalkrijke bodems zorgen voor wijnen met aromatische finesse en levendige zuurgraad.