I Castelli Pinot Grigio ROSE BLUSH 2024, IGT Venezie
I Castelli Pinot Grigio Rosé Blush 2024 laat de frisse elegantie van Noord-Italië schitteren in een betoverende rosé. De wijn is gemaakt van 100% Pinot Grigio. Deze druif ontwikkelt in deze regio fijne zuren, een zacht karakter en subtiele fruitigheid.
De geur is elegant en fruitig, met hints van rode appel en witte perzik. In de mond toont de wijn zich licht en verfijnd. De smaak blijft fruitig en aanhoudend, met een frisse ondertoon en een subtiel bloemige finale. De zachte kleur versterkt de verfijning in stijl en beleving.
Lekker bij:
Deze wijn past perfect bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde groentes, viscarpaccio of sushi. Ook heerlijk als aperitief bij zonsondergang.
Kenmerken
| Alcohol: 12% |
| Classificatie: IGT |
| Druivenras: Pinot Grigio |
| Inhoud: 750ml |
| Jaartal: 2024 |
| Land: Italië |
| Regio: Veneto |
| Wijnsoort: Rosé |
Beschrijving
I Castelli is een modern wijnhuis dat zich toelegt op het maken van pure, toegankelijke wijnen met een uitgesproken regionaal karakter. De naam verwijst naar de middeleeuwse kastelen die het landschap van Veneto sieren. I Castelli werkt met respect voor natuur en traditie, en streeft naar duurzaamheid in elke stap van het proces. Het team gelooft in minimale interventie in de kelder en maximale expressie van de druif. Door moderne vinificatietechnieken te combineren met eeuwenoude kennis ontstaat een stijl die loepzuiver, verfrissend en tegelijk karaktervol is.
De wijn komt uit Veneto, in het noordoosten van Italië. Deze regio staat bekend als de bakermat van de Pinot Grigio. De IGT Venezie beslaat een breed gebied dat profiteert van een gunstig klimaat: warme dagen zorgen voor rijp fruit, terwijl koele nachten de frisse zuren behouden. De bodems bestaan uit kalksteen, klei en kiezel, die samen zorgen voor structuur en aromatische precisie. Dankzij de nabijheid van de Adriatische Zee en bescherming door de Alpen ontstaat een uniek microklimaat waarin de Pinot Grigio optimaal tot zijn recht komt.