BARÃO DE VILAR Porto Vintage 2011
Naarmate de wijn ouder wordt, wordt hij zachter en verliest hij langzaam zijn diepe donkere kleur.
Lekker bij:
Perfect om te drinken bij koekazen of zachte Portugese schapenkaas, ijs of als digestief.
Kenmerken
| Alcohol: 20% |
| Inhoud: 750ml |
| Land: Portugal |
| Regio: Douro |
| Wijnsoort: P.S.V., Rood |
| Druivenras: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Nacional, Tourigal Franca |
Beschrijving
Barão de Vilar Porto Vintage is een uitzonderlijke wijn vanwege het oogstjaar. De druiven werden zorgvuldig geselecteerd om te worden onderworpen aan het traditionele pletten van de druiven met de voeten, in granieten persen en gebotteld na 2 jaar rijping op hout. Deze Port zal zich goed blijven ontwikkelen op fles. Het moet horizontaal worden opgeslagen. Tijdens het rijpingsproces in de fles kan zich een neerslag vormen en het is noodzakelijk de fles voorzichtig te decanteren nadat hij enkele uren rechtop heeft gestaan.