Winzer Sommerach, Familiengewächs Weissburgunder 2017
De Winzer Sommerach Familiengewächs Weissburgunder 2017 is een elegante en verfijnde Pinot Blanc uit Franken, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen. In de neus biedt deze wijn een mooi boeket van rijpe perzik, peer en een vleugje amandel, met subtiele bloemige tonen. In de mond ervaart u een volle, romige textuur met een uitstekende balans tussen frisheid en rijp fruit. Dankzij de rijping op fijne gist heeft de wijn extra diepgang en een lange, verfijnde afdronk. Hij combineert perfect met gerechten zoals gevogelte, risotto, of zachte kazen. Een indrukwekkende Weissburgunder die het potentieel van Franken prachtig tot uitdrukking brengt.
Licht geel van kleur met geuren van perzik, witte bloemen en een lichte hout nuance. Heerlijk fris in de mond met smaken van perzik en citrusfruit met een toets van hout.
Lekker bij:
Gegrilde vis, bij gegrild kalfsvlees of gevogelte.
Kenmerken
| Alcohol: 13.5% |
| Druivenras: Weissburgunder |
| Regio: Franken |
| Inhoud: 750ml |
| Jaartal: 2017 |
| Land: Duitsland |
| Streek: Sommerach |
| Wijnsoort: Wit |
Beschrijving
Winzer Sommerach is opgericht in 1901 en is de oudste wijncoöperatie (Winzergenossenschaft) van Franken, Duitsland. Tegenwoordig zijn er 90 wijnboeren aangesloten en omvat de coöperatie 170 hectare aan wijngaarden. Veel van de aangesloten wijngaarden liggen op een bodem van lemig zand en houden daardoor gemakkelijk warmte vast, wat de druiven ten goede komt. Dat de kwaliteit van de wijnen hoog is bewijzen de vele prijzen die de Winzerkeller en de wijnen mochten ontvangen. Zo krijgt het vrijwel jaarlijks de prijs voor de Beste Deutsche Genossenschaft en Beste Fränkische Genossenschaft en ontving het meermalen de Bayerischer Staatsehrenpreis. Daarnaast scoren de wijnen regelmatig gouden medailles bij de Berliner Weintrophy en Mundus Vini.
Franken, gelegen in het noorden van Beieren, is een van de oudste wijngebieden van Duitsland. Het staat bekend om zijn koele klimaat, kalkrijke bodems en de karakteristieke Bocksbeutel-fles. Deze regio levert frisse, minerale wijnen met verfijnde structuur en elegantie.