Winzer Sommerach Sommeracher Silvaner Qba BB 2021
De Winzer Sommerach Sommeracher Silvaner QbA 2021 is een verfijnde witte wijn uit Franken, een regio die bekend staat om zijn uitstekende Silvaner-wijnen. Deze wijn biedt frisse aroma's van groene appel, peer en een vleugje citrus, gecombineerd met subtiele minerale tonen die typisch zijn voor het terroir. In de mond is hij strak en elegant, met een mooie balans tussen frisse zuren en een lichte kruidigheid. De verfijnde structuur en lange, minerale afdronk maken hem een uitstekende keuze bij lichte gerechten zoals asperges, vis, of geitenkaas. Deze Silvaner is een klassieke en frisse representatie van de zomerse expressie van Franken.
Lekker bij:
Deze Silvaner past uitstekend bij visgerechten en schaal- en schelpdieren. Ook bij fijne aspergegerechten en lichte ragouts of gerechten met wit vlees komt deze wijn goed tot zijn recht.
Kenmerken
| Druivenras: Silvaner |
| Regio: Franken |
| Classificatie: QbA |
| Inhoud: 750ml |
| Jaartal: 2021 |
| Land: Duitsland |
| Streek: Sommerach |
| Wijnsoort: Wit |
Beschrijving
Winzer Sommerach is opgericht in 1901 en is de oudste wijncoöperatie (Winzergenossenschaft) van Franken, Duitsland. Tegenwoordig zijn er 90 wijnboeren aangesloten en omvat de coöperatie 170 hectare aan wijngaarden. Veel van de aangesloten wijngaarden liggen op een bodem van lemig zand en houden daardoor gemakkelijk warmte vast, wat de druiven ten goede komt. Dat de kwaliteit van de wijnen hoog is bewijzen de vele prijzen die de Winzerkeller en de wijnen mochten ontvangen. Zo krijgt het vrijwel jaarlijks de prijs voor de Beste Deutsche Genossenschaft en Beste Fränkische Genossenschaft en ontving het meermalen de Bayerischer Staatsehrenpreis. Daarnaast scoren de wijnen regelmatig gouden medailles bij de Berliner Weintrophy en Mundus Vini.
Franken, gelegen in het noorden van Beieren, is een van de oudste wijngebieden van Duitsland. Het staat bekend om zijn koele klimaat, kalkrijke bodems en de karakteristieke Bocksbeutel-fles. Deze regio levert frisse, minerale wijnen met verfijnde structuur en elegantie.