Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Alle producten
  3. Thanisch,Lieserer Niederberg Helden, Riesling AR 21
Verkoopprijslijst
Thanisch,Lieserer Niederberg Helden, Riesling AR 21

Thanisch,Lieserer Niederberg Helden, Riesling AR 21

https://winecompanions.odoo.com/web/image/product.template/224/image_1920?unique=c916969
De Thanisch Lieserer Niederberg Helden, Riesling AR 2021 is een verfijnde en elegante wijn uit de steilste wijngaarden van de Mosel. De druiven voor deze Riesling worden handmatig geoogst van oude wijnstokken in de steilste wijngaard van Niederberg. Na een schilcontact van 12 uur vindt een zachte persing plaats. De natuurlijke vergisting duurt drie maanden, waarna de wijn een langdurig lagering op de lie ondergaat en wordt gebotteld in de Paasweek.

De wijn heeft een fris en complex bouquet met tonen van perzik, grapefruit, limoen, rook, kruiden en minerale accenten. In de mond biedt de wijn een aromatisch rijp fruitprofiel, een heldere structuur en een prachtig spel van smaken. De wijn is vol, romig, mineraal en buitengewoon elegant, met een diepe, aanhoudende afdronk.

Lekker bij:
Deze Riesling past uitstekend bij Aziatische en oosterse gerechten met een zoet-zure balans. Hij combineert ook goed met verfijnde visgerechten en gerijpte harde kazen. 
Technische gegevens van de wijn

Not Available For Sale

  • Alcohol
  • Druivenras
  • Regio
  • Inhoud
  • Jaartal
  • Land
  • Streek
  • Wijnsoort

Deze combinatie bestaat niet.

Ons contacteren

Kenmerken

Alcohol: 13%
Druivenras: Riesling
Regio: Mosel
Inhoud: 750ml
Jaartal: 2021
Land: Duitsland
Streek: Lieser
Wijnsoort: Wit

Beschrijving

Het Weingut Thanisch heeft een rijke historie sinds 1648 en combineert traditionele technieken met moderne inzichten. De Rieslingdruiven worden handmatig laat geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na een maceratietijd worden de druiven zachtjes geperst en gefermenteerd met natuurlijke gisten. De wijn rijpt op de lie in temperatuurgecontroleerde RVS-tanks, wat de complexiteit en frisheid versterkt. Gelegen in Lieser aan de Mosel, profiteert het wijnhuis van het unieke terroir van steile leisteenhellingen. De Niederberg-Helden-wijngaard staat bekend om zijn uitstekende ligging en hoogwaardige Rieslingproductie.