Overslaan naar inhoud

Thanisch,Tribut, Grauschiefer Riesling 2024

https://winecompanions.odoo.com/web/image/product.template/2351/image_1920?unique=dfc3313

De Thanisch Tribut Grauschiefer Riesling 2024 is een eerbetoon aan de rijke familiegeschiedenis van het wijnhuis, met druiven afkomstig uit de beste leisteenbodems van het Moezeldal. Deze elegante wijn weerspiegelt traditie en terroir in perfecte harmonie. Deze wijn is gemaakt van 100% Riesling, een druif die uitblinkt in elegantie, finesse en expressieve zuren. De wijn werd vergist in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De gisting werd tijdig onderbroken om een perfecte balans tussen zuren en fijne restsuikers te behouden. Dit resulteert in een droge, maar fruitgedreven stijl.

In de neus verfijnde aroma’s van citrusbloesem, groene appel en rijpe limoen, verweven met een subtiele mineraliteit. In de mond strak en levendig met een verfijnde zuurgraad, een tikje ziltheid en een elegante, droge afdronk met frisse steenfruittonen.

Lekker bij:

Perfect bij lichte gerechten zoals gevogelte, Aziatische keuken, sushi of frisse salades met citrusdressing.

Not Available For Sale

  • Druivenras
  • Inhoud
  • Jaartal
  • Land
  • Regio
  • Wijnsoort
  • Alcohol

Deze combinatie bestaat niet.

Kenmerken

Druivenras: Riesling
Inhoud: 750ml
Jaartal: 2024
Land: Duitsland
Regio: Mosel
Wijnsoort: Wit
Alcohol: 12.5%

Beschrijving

Weingut Thanisch, gevestigd in Lieser aan de Mosel, streeft naar perfectie door traditionele methoden te combineren met moderne technieken. De wijnstokken groeien op steile leisteenbodems, die zorgen voor een mineraal karakter en optimale rijping. Deze Spätlese ondergaat een temperatuurgecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks met inheemse gisten, waarna de gisting bewust wordt onderbroken om de natuurlijke zoetheid te behouden. De lange rijping op de fijne lie geeft de wijn extra complexiteit en een verfijnde structuur. De Mosel staat wereldwijd bekend om zijn Rieslings van uitzonderlijke kwaliteit. De Lieserer Niederberg Helden biedt een unieke combinatie van steile hellingen, leisteenbodems en een koele, gematigde klimaat. Deze omstandigheden creëren wijnen met elegante frisheid, een levendige zuurgraad en een intense aromatische complexiteit.