Deutzerhof Spätburgunder Grand Duc Reserve QbA 2019
De Deutzerhof Spätburgunder Grand Duc Reserve QbA 2019 is een majestueuze Spätburgunder met indrukwekkende diepte en bewaarpotentieel, afkomstig van een van de meest karaktervolle wijnhuizen in de Ahr.
De wijn heeft aroma's van rijp rood fruit, zoals sappige kersen en bessen, met subtiele kruidige tonen en een vleugje aardse mineraliteit. Het boeket is elegant en delicaat, met een lichte bloemige ondertoon. Bij het proeven van de wijn komt een uitgebalanceerde complexiteit meteen naar boven. Het rode fruit blijft prominent aanwezig, ondersteund door zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad. De wijn heeft een medium body en een lange, verfijnde afdronk. De houtlagering zorgt voor subtiele vanilletonen en een vleugje kruidigheid, die de algehele complexiteit versterken.
Lekker bij:
Gegrild vlees, zoals eend en lam, maar past ook goed bij smaakvolle kazen.
Kenmerken
| Alcohol: 14% |
| Druivenras: Spätburgunder |
| Regio: Ahr |
| Classificatie: QbA |
| Inhoud: 750ml |
| Jaartal: 2019 |
| Land: Duitsland |
| Streek: Mayschoss |
| Wijnsoort: Rood |
Beschrijving
Weingut Deutzerhof wordt geleid door Hans-Jorg Luchau en Christoph Hoffmann. De filosofie van het wijnbedrijf is dat er op een natuurlijke en traditionele manier wijn gemaakt wordt. Dit geldt ook voor de aanplant in en om de wijngaarden, waar kruiden en grassoorten tussen de wijnranken groeien. Het wijnhuis werkt biologisch en met minimale interventie, zodat de druiven het terroir optimaal weerspiegelen. Alleen de natuurlijke gisten van de druif zorgen voor de fermentatie. De wijnmakers streven naar finesse, balans en puurheid, met veel respect voor traditie en natuur.
Deutzerhof ligt in het Duitse Ahrtal, op iets meer dan een uurtje rijden van Venlo. Het prachtige gebergte met terrassenbouw waar de wijnranken op zijn aangeplant vormen een fantastisch decor. De leistenenbodem van het Ahrgebergte geeft de wijnen hun bijzondere karakter. De vallei biedt een uniek microklimaat met veel zonuren, ideaal voor druivenrassen als Spätburgunder, Dornfelder en Regent.