Raen Lady Marjorie Chardonnay 2023
Rean Lady Marjorie Chardonnay 2023 brengt een ode aan kracht, elegantie en herkomst. De wijn is volledig gemaakt van Chardonnay, met de klonen Wente en Clone 4.
De geur opent intens met citroenzeste, nectarine, witte bloemen, kamperfoelie en een subtiele toon van natte kiezels. Deze florale en minerale tonen zetten zich voort in de smaak met limoenbloesem en rijp steenfruit. Een ziltige ondertoon geeft spanning. De afdronk is lang, strak en fris met duidelijke terroirexpressie en een levendige zuurgraad.
Lekker bij:
Combineert perfect met ceviche, gegrilde zeebaars, kreeft, jonge geitenkaas of romige risotto met citroen. Ook heerlijk bij oesters of een salade met venkel en appel.
Kenmerken
Beschrijving
RAEN Wines is opgericht door Carlo en Dante Mondavi, kleinzonen van wijngrootheid Robert Mondavi. Hun visie is gericht op het maken van terroirgedreven Pinot Noir en Chardonnay langs de Sonoma Coast. Ze combineren traditionele methodes met een moderne, regeneratieve en biodynamische aanpak. Elk detail telt, van klonenkeuze tot handmatige oogst.
De Fort Ross-Seaview AVA ligt aan de steile westelijke hellingen van de Sonoma Coast in Californië. De wijngaard Sea Field ligt op 450 meter hoogte en slechts 3 kilometer van de Stille Oceaan. De bodem bestaat uit oude zeebodem en verweerd gesteente. De koele zeewind en de hoogte zorgen voor een langzame rijping en een uniek microklimaat dat spanning en elegantie in de wijn brengt.