Raen Freestone Occidental Pinot Noir 2022
RAEN Freestone Occidental Bodega Vineyard Pinot Noir 2022 is een sublieme expressie van een van de meest koele en karaktervolle terroirs van de Sonoma Coast. De wijn is gemaakt van Pinot Noir druiven, specifiek de klonen 667, 115 en 777. Deze klonen dragen bij aan de complexiteit en diepte van de wijn.
De wijn opent met aroma's van rozenblaadjes, wilde aardbeien, zwarte kersen en een vleugje bosgrond na een regenbui. Verder komen er geuren van gemengde bramen, tijm, dennennaalden en eetbare paddenstoelen naar voren, die doen denken aan het omringende Redwood-bos. In de mond heeft de Raen Freestone Occidental Pinot Noir 2022 een prachtige balans tussen rode bessen en donker fruit, naadloos verweven met exotische kruiden, pittige sinaasappelschil, donkere bessen en fijngestampte kiezels. Dit leidt tot een eindeloze afdronk.
Lekker bij:
Gegrilde lamskoteletten, paddenstoelenrisotto, eendenborst met kersensaus en harde kazen zoals oude Gouda of Comté. De veelzijdigheid en elegantie van de wijn maken het ook een uitstekende keuze om van te genieten bij een speciale gelegenheid.
99 points James Suckling, 96 points Vinous
Kenmerken
| Alcohol: 13% |
| Druivenras: Pinot Noir |
| Regio: California |
| Inhoud: 750ml |
| Jaartal: 2022 |
| Land: Verenigde Staten |
| Streek: Sonoma Coast |
| Wijnsoort: Rood |
Beschrijving
RAEN Wines is opgericht door Carlo en Dante Mondavi, kleinzonen van wijngrootheid Robert Mondavi. Hun visie is gericht op het maken van terroirgedreven Pinot Noir en Chardonnay langs de Sonoma Coast. Ze combineren traditionele methodes met een moderne, regeneratieve en biodynamische aanpak. Elk detail telt, van klonenkeuze tot handmatige oogst.
De wijn komt uit Freestone Occidental, gelegen aan de westelijke rand van Sonoma Coast in Californië. Deze regio ligt op slechts enkele kilometers van de Stille Oceaan. De nabijheid van Bodega Bay zorgt dagelijks voor een dichte mistlaag die de wijngaard omhult. Dit koele, maritieme klimaat geeft de druiven een langzame rijping, wat zorgt voor frisse zuren, aromatische finesse en diepe complexiteit.