Whiplash Zinfandel 2021
Jamieson Ranch Vineyards is opgericht in 2011 en ligt in het meest zuidelijke deel van Napa Valley. Dit wijngebied in de Verenigde Staten wordt gezien als één van de belangrijkste wijngebieden van de wereld. De wijngaarden van het 120 hectare tellende landgoed liggen op zachtglooiende en terrasvormige heuvels. De druiven profiteren van de koele ochtendmist en de wind uit de nabijgelegen zeearm San Pablo Bay.
De neus van de Whiplash Zinfandel 2021 is vol en intens met aroma's van rijpe bramen, zwarte kersen en pruimen, aangevuld met tonen van specerijen zoals peper en kaneel, en een vleugje vanille van het eikenhout. In de mond is de wijn vol en rond met een soepele textuur. Smaken van donker fruit, zoals bosbessen en vijgen, worden gecombineerd met hints van chocolade en een lichte kruidigheid. De tannines zijn zacht en goed geïntegreerd, wat leidt tot een lange, aangename afdronk.
Lekker bij:
Gegrild vlees, zoals biefstuk en lamskoteletten. Ook past deze wijn goed bij stevige pastagerechten met rijke tomatensaus, barbecuegerechten en gerijpte kazen zoals cheddar en gouda.
Technische gegevens van de wijn
De neus van de Whiplash Zinfandel 2021 is vol en intens met aroma's van rijpe bramen, zwarte kersen en pruimen, aangevuld met tonen van specerijen zoals peper en kaneel, en een vleugje vanille van het eikenhout. In de mond is de wijn vol en rond met een soepele textuur. Smaken van donker fruit, zoals bosbessen en vijgen, worden gecombineerd met hints van chocolade en een lichte kruidigheid. De tannines zijn zacht en goed geïntegreerd, wat leidt tot een lange, aangename afdronk.
Lekker bij:
Gegrild vlees, zoals biefstuk en lamskoteletten. Ook past deze wijn goed bij stevige pastagerechten met rijke tomatensaus, barbecuegerechten en gerijpte kazen zoals cheddar en gouda.
Technische gegevens van de wijn
Kenmerken
| Alcohol: 14% |
| Inhoud: 750ml |
| Jaartal: 2021 |
| Land: Verenigde Staten |
| Regio: California |
| Streek: Napa Valley |
| Wijnsoort: Rood |
Beschrijving
Sinds 2017 is Linda Trotta is de wijnmaker van alle wijnen van Jamieson Ranch. In 2018 werd zij door North Bay Business Journal uitgeroepen tot Napa Valley Winemaker of the Year. Naast een mooie opsteker voor het harde werken is het ook een bevestiging voor de ingeslagen weg die bij Jamieson Ranch bewandeld wordt.
Lees meer over Jamieson Ranch Vineyards