Ch. du Mourre du Tendre, Châteauneuf du Pape "Prestige" 2020
Château du Mourre du Tendre “Prestige” 2020 is een krachtige, complexe Châteauneuf-du-Pape.
Deze Châteauneuf du Pape is gemaakt van 90% Grenache, 10% Mourvèdre en heeft 30 maanden gerijpt in RVS vaten en daarna 6 maanden op fles.
De neus opent met intense aroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen en pruimen, gevolgd door tonen van garrigue, peper en zoethout. In de mond vol, diep en geconcentreerd, met zijdezachte tannines, gelaagde structuur en een lange, kruidige afdronk.
Lekker bij:
Rundvlees, wild, karaktervolle kazen, pure chocolade.
Rundvlees, wild, karaktervolle kazen, pure chocolade.
Kenmerken
| Alcohol: 14.5% |
| Land: Frankrijk |
| Jaartal: 2020 |
| Wijnsoort: Rood |
| Inhoud: 750ml |
| Regio: Rhône |
| Streek: Châteauneuf-du-Pape |
| Druivenras: Grenache, Mourvèdre |
Beschrijving
Château du Mourre du Tendre ligt in Courthézon, in de zuidelijke Rhône-vallei. Dit familiebedrijf koestert traditionele wijnbouwtechnieken en zet zich in voor minimale interventie in de kelder. De druiven worden handmatig geoogst en in kleine kratten vervoerd om de kwaliteit te behouden. De filosofie richt zich op precisie en respect voor terroir, met een nadruk op lange rijping en natuurlijke expressie.
Châteauneuf-du-Pape, beroemd om zijn krachtige rode wijnen, ligt in het zuidelijke Rhônegebied en profiteert van een mediterraan klimaat met mistralwind. Chateau du Mourre du Tendre ligt in het hart van de Provence in Courthezon, tussen de Châteauneuf-du-Pape en de plaats Orange. De wijngaarden, met wijnstokken gemiddeld tussen de 50 en 100 jaar oud, strekken zich uit over een oppervlakte van zo’n 20 kilometer. De druiven die voor de Châteauneuf du Pape worden gebruikt zijn afkomstig van 70-100 jaar oude wijnstokken. De wijngaarden liggen op de befaamde terroirs van La Craux, met zandige bodems en safres (zandsteen).