Dom. Marcel Couturier Mâcon "aux scellés" 2022
De neus van de Dom. Marcel Couturier Mâcon "aux scellés" 2022 opent met levendige aroma's van groene appel, citrus, en een hint van bloemen, ondersteund door een delicate minerale ondertoon. Deze frisse en fruitige noten zetten zich voort in de smaak, waar ze worden aangevuld met een lichte romigheid en een evenwichtige zuurgraad die de wijn een gestructureerde en aanhoudende afdronk geeft.
Lekker bij:
Gebakken en gerookte vis, salades, kip en als aperitiefwijn.
Kenmerken
| Alcohol: 13.5% |
| Druivenras: Chardonnay |
| Regio: Bourgogne |
| Bijzonderheden: Biodynamisch |
| Inhoud: 750ml |
| Jaartal: 2022 |
| Land: Frankrijk |
| Streek: Mâcconais |
| Wijnsoort: Wit |
Beschrijving
De Dom. Marcel Couturier Mâcon "aux scellés" 2022 is gemaakt door Domaine Marcel Couturier is gelegen in de Mâconnais. De Mâconnais ligt in het zuiden van de Bourgogne. Marcel komt uit een familie van wijnbouwers en leverde in aanvang zijn Chardonnaydruiven aan de coöperatie. In 2005 besloot hij zelf wijn te gaan maken en inmiddels staan zijn wijnen bekend als topwijnen. Het domein bezit 11 hectare wijngaarden, onder meer in de AOC’s Mâcon, Saint-Véran, Pouilly-Loché en Pouilly-Fuissé.