Chateau Canteloup Bordeaux Supérieur 2022
Château Canteloup Bordeaux Supérieur combineert uitstekend met gegrild rundvlees, entrecote, lamsvlees, eendenborst en stoofgerechten. Ook gerijpte kazen en charcuterie vormen een prachtige combinatie met de elegante structuur van deze Bordeaux.
Kenmerken
| Alcohol: 13,5% |
| Regio: Bordeaux |
| Inhoud: 750ml |
| Jaartal: 2022 |
| Land: Frankrijk |
| Streek: Entre-deux-Mers |
| Wijnsoort: Rood |
| Druivenras: Cabernet Franc, Merlot, Malbec |
Beschrijving
Château Canteloup behoort tot het familiebedrijf van David & Jacques Latorse, twee gepassioneerde wijnmakers die de Bordeaux-traditie combineren met een eigentijdse visie op kwaliteit. Als Artisan-Vigneron beheren zij iedere stap van het proces zelf, van de wijngaard tot de botteling. Door duurzame wijnbouw, lage opbrengsten en een nauwkeurige selectie van de druiven streven zij naar wijnen die het karakter van Bordeaux op een zuivere en toegankelijke manier laten spreken.
De familie Latorse werkt met veel respect voor het terroir en gelooft dat een grote wijn begint in de wijngaard. Dankzij een combinatie van traditioneel vakmanschap en moderne vinificatietechnieken ontstaan elegante Bordeauxwijnen waarin fruit, structuur en frisheid perfect met elkaar in balans zijn.