Continuum Estate – Het meesterwerk van de familie Mondavi
Continuum Estate is geen gewoon wijnhuis. Het is de kroon op het werk van een van de invloedrijkste wijnfamilies ter wereld: de familie Mondavi. Na het succes van het Robert Mondavi Winery, koos zoon Tim Mondavi in 2005 voor een nieuwe koers — onafhankelijk, ambitieus en compromisloos. Samen met zijn zus Marcia en inmiddels ook zijn kinderen, creëerde hij een domein waar alles draait om één filosofie. Niet méér wijnen, maar betere wijnen. Wijnen die generaties overstijgen.
Continuum Estate is de voortzetting van een familie-erfenis, maar tegelijkertijd een herdefiniëring ervan. Geen herhaling van het verleden, maar een gedurfde stap vooruit. Hier wordt niet gewerkt met volume of diversiteit aan labels — hier wordt gestreefd naar perfectie.
De magie van Pritchard Hill
Wie de kans krijgt om Continuum te bezoeken, begrijpt meteen waarom dit wijnhuis als “heiligdom” wordt omschreven. De wijngaarden liggen hoog op Pritchard Hill, een ruig en ongerept stuk Napa Valley, met een adembenemend uitzicht over Lake Hennessey.
De bodems zijn rijk aan ijzer en vulkanisch gesteente, wat zorgt voor een uitzonderlijke drainage en een diepe mineraliteit in de wijnen. De hoogte – tot wel 500 meter – zorgt voor grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, wat op zijn beurt leidt tot een langzame en evenwichtige rijping van de druiven.
De familie Mondavi koos deze plek niet alleen vanwege het terroir, maar ook vanwege het gevoel: de rust, de grootsheid, de verbondenheid met de natuur. Hier wordt volledig biologisch gewerkt, met veel aandacht voor biodiversiteit, natuurlijke balans en respect voor de omgeving.
De wijnen van Continuum – Eén berg, drie gezichten
Bij Continuum Estate draait alles om één visie: het tot in perfectie vertalen van de berg waarop de druiven groeien. Elk detail – van de wijngaard tot de fles – is onderdeel van een filosofie die gericht is op harmonie, diepte en precisie. De familie Mondavi maakt geen compromissen. Ze maken keuzes. En dat vertaalt zich in drie uitzonderlijke wijnen die samen de ziel van Pritchard Hill verbeelden.
Continuum, het vlaggenschip, is een wijn van grote structuur en finesse. Complex, gelaagd, en gemaakt voor de lange termijn. Een wijn die elk jaar opnieuw tot de absolute top van Napa wordt gerekend.
Novicium, de jongere broer, biedt een meer directe expressie van dezelfde wijngaard. Energie, helder fruit en elegantie staan hier centraal, zonder concessies aan kwaliteit.
Sentium, een zeldzame witte wijn, toont wat mogelijk is als dezelfde filosofie wordt toegepast op witte druiven. Spannend, mineraal, gastronomisch – een witte wijn met diepgang, precisie en karakter.
Wijnmaken als kunstvorm
Bij Continuum is wijn niet alleen een product, maar een levende expressie van filosofie en esthetiek. In de kelder wordt gewerkt volgens het zwaartekrachtprincipe, wat zorgt voor minimale interventie en maximale verfijning. Er wordt uitsluitend met inheemse gisten gewerkt, de rijping vindt plaats op zorgvuldig geselecteerd Frans eikenhout, en elke beslissing wordt genomen met respect voor het karakter van de oogst.
En dan is er nog het etiket – dat elk jaar handgeschilderd wordt door Chiara Mondavi, dochter van Tim. Geen standaard label, maar een uniek kunstwerk dat de ziel van het oogstjaar verbeeldt. Zo wordt elke fles een samensmelting van wijnbouw, familie en kunst.
Continuum is een plek waar het ambacht van wijnmaken versmelt met het verlangen om iets blijvends te creëren. Iets wat verder gaat dan smaak – het is emotie, het is nalatenschap.
De laatst gegeven punten zijn binnen!
2021 Continuum: 100 punten van Lisa Perrotti-Brown (The Wine Independent) - 2022 Continuum: 97 punten van Lisa Perrotti-Brown (The Wine Independent)