Overslaan naar inhoud

Charles Dupuy Sancerre 2024

https://winecompanions.odoo.com/web/image/product.template/2405/image_1920?unique=e11a026

Charles Dupuy Sancerre 2024 is een verfijnde, loepzuivere Sauvignon Blanc uit het hart van de Loire, met een subtiele textuur en levendige frisheid. De wijn is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc, een druivensoort die hier zijn elegantste en meest minerale expressie vindt. De druiven worden snel na de oogst geperst om oxidatie te voorkomen. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, gevolgd door een rijping van 6 maanden op de fijne lies, wat de wijn complexiteit en textuur geeft.

In de neus komen tonen van zwarte bessenknopjes en citrusfruit naar voren. In de mond is hij subtiel en verfijnd, met een zijdezachte structuur en frisse impressies van citroensorbet, aangevuld met een levendige zuurgraad en lange afdronk.

Lekker bij:
Deze Sancerre is een uitstekende keuze bij schaal- en schelpdieren zoals oesters, kreeft, krab of rivierkreeft. Ook heerlijk bij sushi of geitenkaas.

Not Available For Sale

  • Land
  • Regio
  • Streek
  • Wijnsoort
  • Druivenras
  • Bijzonderheden
  • Alcohol

Deze combinatie bestaat niet.

Kenmerken

Land: Frankrijk
Regio: Loire
Streek: Centre-Val de Loire
Wijnsoort: Wit
Druivenras: Sauvignon Blanc
Bijzonderheden: Vin du France
Alcohol: 13%

Beschrijving

Charles Dupuy is een klassiek Loire-huis dat zich toelegt op het produceren van zuivere en karaktervolle wijnen met respect voor terroir. Hun wijnen zijn elegant, fris en trouw aan de druif.

De wijngaarden van Dupuy zijn gelegen in Verdigny in de Loirevallei in Noord-Frankrijk. De percelen liggen voornamelijk in Sancerre, Pouilly-Fumé en Touraine. Grote drijfveer en passie van het wijnbedrijf is de druif Sauvignon Blanc, waarmee met gebruik van de meest geavanceerde technieken een zo puur en authentiek mogelijke wijn gemaakt wordt. Inmiddels maakt het bedrijf ook erg mooie wijnen met Chenin Blanc en Pinot Noir.