Domaine Durand Cornas Confidence (2013)

113.005.13 Domaine Durand Cornas Confidence (2013)

Een donkerrode krachtpatser van 100% Syrah uit het noordelijke Rhônedal, AOP Carnas. De wijnstokken zijn hier zo'n 30 jaar oud en zij groeien op granietbodem. Dit zorgt voor veel mineraliteit in de wijn.

De druiven worden met de hand geplukt. Koude maceratie gevolgd door fermentatie en warmte maceratie gedurende 28 dagen. Deze wijn kan prima ouderen.

Schenk deze wijn bij rood vlees of kaas.

Kenmerken

De wijn

KleurRood
Formaat / inhoudBouteille (750 ml)
DruivenrasSyrah (100%)

Herkomst

LandFrankrijk
RegioRhone
WijnhuisDomaine Durand

Bewaren en drinken

FlesafsluitingKurk
Botteling2013
Bewaarpotentieel10 tot 15 jaar
Rijping12 maanden op vat (30% nieuwe vaten)
GeurGeconcentreerd zwart fruit
SmaakprofielZwart fruit en rijk
SmaakEen complex pallet, krachtig en lang van smaak. Strakke tannines, maar zeer fijn en elegant. Veel mineraliteit.
Serveertemperatuur18°C

Bestellen

Heeft u interesse om Cornas Confidence van Domaine Durand te bestellen bij Wine Companions? Wij doen u graag een gepast aanbod. Neem contact met ons op, bel naar 077-7600900 of stuur ons een e-mail. Wij helpen u graag!