Clos Dady AOC Sauternes 375 ml (2011)

112.003.11 Clos Dady AOC Sauternes 375 ml (2011)

Deze Sauternes van Clos Dady heeft een prachtige gouden kleur. De druiven komen van 9 verschillende wijngaarden rondom Peignac. De wijnstokken zijn tussen 25 en 45 jaar oud. De oogst gebeurd handmatig.

Het is een zeer complexe en aromatische wijn met tonen van gedroogde peer, perzik en kweeperen. Een zeer rijke, elegante en zuivere wijn met een volle body en een mooie, lange afdronk.

Deze rijke wijn is heerlijk te drinken bij ganzenlever, een kaasplankje of een fruitig dessert.

Zoet, dessertwijn.

Kenmerken

De wijn

KleurWit
Formaat / inhoudDemi (375 ml)
DruivenrasSemillon (90%), Sauvignon Blanc (10%)

Herkomst

LandFrankrijk
RegioBordeaux
WijnhuisClos Dady, Sauternes

Bewaren en drinken

FlesafsluitingKurk
Botteling2011
BewaarpotentieelHeerlijk om nu te drinken, maar kan ook bewaard worden
Rijping6 maanden 'sur lie' in grote kuipen, daarna 12 maanden op vat en 6 maanden op fles
GeurAroma's van gesuikerde vruchten, toffee en ananas, aangevuld met minerale- en botrytis geuren.
SmaakprofielZoet
Serveertemperatuur10-12°C

Fiche technique

Download hier de fiche technique (uitgebreide specificaties) voor AOC Sauternes 375 ml van Clos Dady.

Bestellen

Heeft u interesse om AOC Sauternes 375 ml van Clos Dady te bestellen bij Wine Companions? Wij doen u graag een gepast aanbod. Neem contact met ons op, bel naar 077-7600900 of stuur ons een e-mail. Wij helpen u graag!